陶瓷再進化:雲母礦物新陶瓷世代 使用陶瓷緻密化製程同時強化耐用強度與不沾效能 特福寶石雲母系列,採用天然無毒的紫鑽陶瓷易潔塗層,堅硬光滑的陶瓷塗層在煎煮料理上有特別優異的展現,比一般不沾鍋更能煎出香脆的表面,用後好清洗,絕對能給您不同以往的料理經驗! 【商品特點】 .高強度 鍋身內外以特福專利矽石礦物陶瓷易潔塗層理,添加取材大自然的雲母及矽石(Silica),硬度超強,比化學不沾塗層更耐高溫,耐磨抗刮效果令人大為讚賞。 .好清洗 陶瓷塗層表面光滑硬度高、抗油抗沾、耐高溫無毒性,超滑順的表面容易清潔,用後只需海綿即可洗淨,不需費力刷洗,真輕鬆。 .好味道 陶瓷塗層比一般不沾塗層更能煎出口感酥脆的表面,不易吸附味道的特性,可保持料理香味及營養。 .好健康 半物理性不沾鍋,陶瓷塗層表面細緻無毛孔,不需熱鍋技巧,只需依佳溫紅心熱鍋再放入少許食用油脂,就有良好的不沾效果,讓您餐餐少油低熱量健康烹調。 .超智慧 世界專利智慧感溫佳溫紅心顯示,輕鬆掌握最佳烹調溫度,攝氏180度時紅心線條會變成實心,熱鍋完成一看即知,可避免油煙,讓您烹調出美味又健康的好菜。 .IH對應 專利三層鋼鋁三明治鍋底(磁化不鏽鋼+特厚純鋁),標準IH電磁對應,電磁爐同樣快速加熱,導熱和儲熱效能極佳,以中小火即可快速烹調,減少烹煮時間和節省能源。 .不變形 INDUCTION磁化導熱碟厚達4.5mm,中央星型防變形設計,減少熱脹冷縮的損傷,鍋底絕不變形,比一般鍋具耐用兩倍! .好美麗 鍋身抗污耐髒、美觀又容易清洗,迷人優雅的紫鑽色系為廚房增添亮點。 .好順手 人體工學時尚把手,鍋把與鍋身直接焊接,鍋內無鉚釘,不卡油垢最衛生,美觀又好握。 .鐵鏟OK 可使用圓角鐵鏟,但為延長鍋具使用壽命,建議使用木鏟、膠鏟、筷子進行烹調。 .煎煮必備 內包式圓弧曲線設計,翻面省力又輕鬆,大面積"平面"鍋底,最適合用於煎煮料理,亦可用於配菜、醬汁的調配,輕鬆搞定日常料理。 .法國原裝 法國生產製造,原裝進口,品質有保障,易潔塗層經法國國家認可機構檢定,符合法國及歐洲鍋具安全規定,保證不含PFOA,對人體健康絕無任何影響,安全可靠。 .不挑爐具 適用於所有家用爐具:電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐、紅外線爐、電爐、鹵素爐。 *注意:陶瓷易潔非不沾鍋,不適合無油烹調,若食材本身無油脂,一定要熱鍋並添加食用油才能有不沾效果,即使遇到輕微沾鍋情況,只要用海綿即可洗淨,輕鬆不費力。 *易潔鍋之養鍋及使用說明 1.使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候鍋把底部會有保護膠,使用前請把它除去丟棄。 2.第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾,再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可。往後烹調時便可酌量添加食用油。 3.建議使用木鏟、筷子或易潔鍋專用塑膠電木鍋鏟,可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性,延長使用壽命。 4.特福易潔鍋因鍋底設計具有高傳熱功能,建議用中小火烹調即可,節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙的產生。 5.避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全。 6.請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具 7.每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可,不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子,以免影響日後使用的方便性。 8.因為特福鍋具鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗,請先以鍋子背面著水以利於快速散熱,可避免鍋具因熱脹冷縮而變形。 |
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